Zdrave kakao kuglice sa rumom

Decembar nosi one posebne mirise – cimet, kakao, orašaste plodove i toplinu doma. To je vreme kada se okupljamo, usporavamo i tražimo male rituale uživanja. I baš tada najčešće posegnemo za slatkišima. Ali… ne mora svaki praznični zalogaj da bude težak, previše sladak ili pun rafinisanog šećera.

Ove zdrave kakao kuglice sa rumom su savršen balans između užitka i dobrog osećaja. Bogate su, aromatične i tope se u ustima, a rum im daje onu prazničnu notu koja greje i mami osmeh. Pravljene su od prirodnih sastojaka, bez pečenja, jednostavno i brzo.

Male su, a zasitne. Jednostavne, a praznične.
Idealne uz kafu, čaj, tokom druženja ili za večernje opuštanje — bez griže savesti.

Isprobajte ih, uživajte u svakom zalogaju i slobodno mi javite kako vam se dopadaju.

Zdrave kakao kuglice sa rumom - Korisni saveti

Indijski orah treba da bude sirov, jer daje najlepšu kremastu teksturu i prirodnu slatkoću.
Ako vam je smesa previše suva, dodajte mleko postepeno – po kašiku, da ne omekša previše.
Za intenzivniji ukus, koristite kvalitetan tamni kakao i pravi rum (ne aromu).
Kuglice možete obogatiti i sa malo narendane korice pomorandže ili prstohvatom cimeta.
Čuvajte ih u zatvorenoj posudi u frižideru do 5 dana – ukus im vremenom postaje još bolji.

Kratak video recept možete pogledati na ovom linku.

Ako tražite zdrave recepte isprobajte i

Vreme pripreme 10 mins

Kategorija: Kuglice, Torte i kolači, Zdravi deserti

Porcije: 22

Kalorije: 2212

Sastojci

140 g sirovi indijski orah
60 g oraha
100 g kokosa
2 kašičice kakaa
90 g meda
3-4 kašičice ruma
oko 40 ml mleka (po potrebi)

Priprema

1
U blender ubacite sirove indijske orahe, orahe, kokos, kakao, med i rum. 
2
Blendajte dok se sastojci ne usitne i počnu da se povezuju u gustu smesu.
3
Kašičicom sastružite smesu sa ivica blendera, zatim dodajte oko 30ml mleka (po potrebi) i još kratko blendajte, dok ne dobijete kompaktnu masu od koje se lako oblikuju kuglice.
4
Vlažnim rukama formirajte kuglice željene veličine i uvaljajte ih u kokos ili kakao, po želji. 
5
Ostavite ih kratko u frižideru da se stegnu — i uživajte u zdravom, aromatičnom prazničnom zalogaju.

Hranljive vrednosti

Servings 22

Serving Size 20g

Amount Per Serving
Calories 99kcal

% Daily Value *
Total Fat 7g11%
Total Carbohydrate 7g3%
Sugars 4g
Protein 2g4%

* Procenti dnevnih vrednosti su zasnovani na ishrani od 2.000 kalorija. Vaša dnevna vrednost može biti veća ili niža u zavisnosti od vaših potreba za kalorijama.