Tuna bowl sa humusom

Ako tražiš obrok koji je istovremeno lagan, zasitan i pun ukusa – ovaj tuna bowl sa humusom od cvekle biće tvoj novi favorit! U jednom tanjiru spajaju se osvežavajuća salata, sočna tunjevina, kremasti humus i dodatak pasulja bogatog vlaknima. Sve to zaokruženo s malo limunovog soka i hrskavim semenkama – za obrok koji nahrani i telo i oči.

Ne samo da izgleda lepo (cvekla čini čuda na tanjiru), već je i puna proteina, zdravih masti, vlakana i antioksidanata. Idealna je kao ručak nakon treninga, lagana večera, ili obrok za poneti na posao.

Tuna bowl sa humusom - Korisni saveti:

• Koristite tunjevinu u sopstvenom soku za manji unos masti, ili u maslinovom ulju za dodatne zdrave masti.
• Obavezno procedite tunu pre dodavanja kako ne bi bila previše vlažna.
• Osim što dodaje boju, humus od cvekle donosi i dodatne antioksidanse i vlakna. Ako nemate vremena da ga pravite, možete koristiti klasičan humus ili kupovnu verziju.
• Umesto crvenog pasulja možete koristiti leblebije, edamame ili sočivo.
• Semenke suncokreta, lana i susama dodaju hrskavost i omega-3 masti. Po želji možete dodati i prstohvat čilija ili malo tahinija za još više ukusa.
• Sa svim ovim sastojcima možete napuniti tortilju i imate jednostavan obrok za poneti.

Kratak video recept možete pogledati na ovom linku.

Ako volite jednostavne ideje za obroke isprobajte i

• Borovnica spanać smuti
• Juneći fit burgeri
• Omlet sa šampinjonima