Testenina sa lososom iz rerne

Ovo je jedan od onih recepata koji će vas osvojiti jednostavnošću – sve se sprema u jednoj posudi, bez stajanja kraj šporeta i mešanja na svakih 5 minuta. Samo ubacite sastojke, stavite u rernu i pustite da se ukusi sami prožmu. Rezultat? Kremasta, mirisna i savršeno pečena testenina sa sočnim lososom koja izgleda kao jelo iz restorana, a priprema traje svega par minuta.

Ovo jelo je odličan izbor za brzu večeru nakon posla, ali i dovoljno efektno da ga poslužite gostima. Losos unosi dozu luksuza, paradajz daje osvežavajuću notu, dok testenina upija sve ukuse i pretvara se u pravo malo savršenstvo.

Testenina sa lososom iz rerne - Korisni saveti

Ako koristite integralnu testeninu, dodajte još malo vode jer ona upija više tečnosti.
Ako volite kremastije sosove, dodajte 100 ml pavlake za kuvanje u smesu pre pečenja.
Origano je klasik, ali bosiljak ili majčina dušica mogu dodatno obogatiti ukus.
Ako koristite zamrznut losos, obavezno ga prethodno odmrznite i prosušite papirnim ubrusom kako ne bi pustio previše vode.
Po vrhu možete posuti malo susama za dekoraciju.
Poslužite uz parmezan ili grčki jogurt sa strane – odlično balansira ukuse.

Kratak video recept možete pogledati na ovom linku.

Ukoliko volite jednostavne recepte iz rerne isprobajte i

Vreme pripreme 55 mins

Kategorija: Paste, Ručak, Večera

Porcije: 2

Kalorije: 1134

Sastojci

250 g lososa
1 crni luk
120 g testenine (po izboru - ja sam koristila pirinčane nudle)
500 ml paradajz pirea
150 ml vode
so, biber, origano

Priprema

1
U nauljenu vatrostalnu posudu stavite testeninu po izboru (ja sam koristila pirinčane nudle).
2
Dodajte sitno seckan crni luk, prelijte paradajz sokom, začinite origanom, soli i biberom, pa dodajte vodu i sve lagano promešajte.
3
Preko rasporedite losos isečen na kockice, posolite i pobiberite, pa prekrijte folijom.
4
Pecite u unapred zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta.
5
Zatim skinite foliju i ostavite još 10–15 minuta da se sve lepo zapeče.
6
Kada je gotovo, dobro promešajte da se ukusi sjedine i poslužite posuto susamom.

Hranljive vrednosti

Servings 2

Amount Per Serving
Calories 567kcal

% Daily Value *
Total Fat 14g22%
Total Carbohydrate 76g26%
Sugars 3g
Protein 34g68%

* Procenti dnevnih vrednosti su zasnovani na ishrani od 2.000 kalorija. Vaša dnevna vrednost može biti veća ili niža u zavisnosti od vaših potreba za kalorijama.