Špagete sa paradajzom i feta sirom su jelo koje će oduševiti kako vegeterijance tako i ljubitelje brze, zdrave hrane. Sa svežim paradajzom, kremastim feta sirom, mirisnim crnim lukom i blagim začinima, ovo jelo je prava poslastica koja će oduševiti svakoga. Kremasti paradajz sos, koji se stvara tokom pečenja, upotpunjuje špagete na najbolji mogući način, stvarajući balans između sočne svežine paradajza i bogatstva feta sira.
Uz nekoliko jednostavnih sastojaka i brzu pripremu, špagete sa paradajzom i fetom postaju savršen obrok za svaku priliku. Bilo da se radi o opuštenoj večeri ili obroku sa porodicom ili prijateljima.
Ovaj recept je vegetarijanski, što znači da je pun proteina i vlakana, a pritom ne sadrži meso. Paradajz je bogat vitaminom C, kalijumom i antioksidansima, dok feta sir dodaje potrebne proteine i zdrave masti. Ovaj obrok može biti odlična opcija za one koji prate vegetarijansku ishranu ili jednostavno žele uživati u vegeterijanskim jelima koja ne kompromituju ukus. Pored toga, špagete su jednostavne za pripremu, a sa minimalnim trudom možete pripremiti obrok koji je bogat, ukusan i zdrav.
Špagete sa paradajzom i feta sirom – Korisni saveti:
- Iako su špagete odličan izbor, možete koristiti i druge vrste testenina poput penne, fusilli ili tagliatelle. Svaka vrsta testenine upija sos na svoj način, pa možete prilagoditi jelo svojim željama.
- Ako niste ljubitelj fete, možete koristiti druge sireve poput ricotte, mocarele ili čak parmezana. Svaki sir će dodati drugačiji šmek, ali će i dalje pružiti kremastu teksturu.
- Ako volite pikantne ukuse, možete dodati malo crvene paprike u prahu, origana ili majčine dušice. Ovi začini će dodati još jednu dimenziju ukusu, a takođe se odlično slažu sa paradajzom i sirom.
- Za one koji ipak žele da dodaju malo proteina, možete ubaciti pečeno pileće meso ili čak dimljenu šunku – kombinacija sa feta sirom daje savršen balans.
Ako ste probali ovaj recept podelite svoje utiske u komentarima!
Špagete sa paradajzom i feta sirom
Sastojci
Priprema
-
U posudu za pečenje dodamo paradajz iseckan na kockice i crni luk na isečen na kolutove.
-
Dodamo začine - jednu kašičicu soli, kašičicu vegete, malo bibera i pola kašičice belog luka u prahu (po ukusu).
-
Prelijemo sa malo maslinovog ulja i promešamo.
-
Na sredinu dodamo 250g feta sira i pečemo u zagrejanoj rerni okolo pola sata na 200 stepeni.
-
Zatim pomoću štapnog miksera sjedinimo smesu, dodamo skuvane špagete i uživamo.
-
Po želji možete da dodate i malo parmezana.
Hranljive vrednosti
Servings 4
Serving Size 400g
- Amount Per Serving
- Calories 449kcal
- % Daily Value *
- Total Fat 15g24%
- Total Carbohydrate 58g20%
- Sugars 8g
- Protein 17g34%
* Procenti dnevnih vrednosti su zasnovani na ishrani od 2.000 kalorija. Vaša dnevna vrednost može biti veća ili niža u zavisnosti od vaših potreba za kalorijama.
