Rum kasato kuglice

Ako postoji desert koji odmah vraća u detinjstvo, onda su to rum kasato kuglice. Mekane, bogate čokoladnim ukusom, sa finom orašastom notom i onim prepoznatljivim mirisom ruma koji čitavu kuću pretvara u malu prazničnu radionicu.

Prave se bez pečenja, brzo i jednostavno, pa su idealne kada želite nešto slatko “na brzinu”. Savršene su uz kafu ili kao sitni praznični zalogaji na svečanoj trpezi.
Možete ih uvaljati u šta god volite i tako svaka tura postane nova mala avantura ukusa.

U nastavku vam donosim recept za ove divne kuglice!

Rum kasato kuglice - Korisni saveti

Ako je smesa premekana, dodajte još malo mlevene plazme a ako je previše gusta, dodajte 1–2 kašike toplog mleka.
Koristite čokoladu sa 60–70% kakaa — daće bogatiji ukus bez preterane gorčine.
Za jači aromatični efekat dodajte 2 kašike ruma.
Za još lepši izgled uvaljajte svaku kuglicu u drugi preliv — dobićete predivnu prazničnu mešavinu.
Kuglice čuvajte u frižideru do 7 dana.

Kratak video recept možete pogledati na ovom linku.

Ako tražite još recepata za savršene kuglice isprobajte i

Vreme pripreme 15 mins

Kategorija: Kuglice, Torte i kolači

Porcije: 34

Kalorije: 3036

Sastojci

280 g mlevenog keksa
100 g maslaca
50 g crne čokolade
100 g šećera u prahu
50 g mlevenih oraha
oko 100 ml mleka
1-2 kašike ruma

Priprema

1
Maslac i crnu čokoladu otopite zajedno – na pari ili kratko u mikrotalasnoj, dok ne dobijete glatku, sjajnu smesu.
2
U većoj činiji sjedinite mlevenu plazmu, šećer u prahu i mlevene orahe.
3
Dodajte otopljeni maslac i čokoladu, zatim mleko i rum.
4
Sve dobro izmešajte dok ne dobijete mekanu, ali kompaktnu smesu od koje se lako oblikuju kuglice.
5
Rukama formirajte kuglice željene veličine i uvaljajte ih po izboru: u kokos, kakao, mleveni keks, orahe ili čoko-mrvice.
6
Ostavite ih u frižideru najmanje 30 minuta kako bi se stegle – i uživanje može da počne!

Hranljive vrednosti

Servings 34

Serving Size 20g

Amount Per Serving
Calories 90kcal

% Daily Value *
Total Fat 5g8%
Total Carbohydrate 10g4%
Sugars 5g
Protein 1g2%

* Procenti dnevnih vrednosti su zasnovani na ishrani od 2.000 kalorija. Vaša dnevna vrednost može biti veća ili niža u zavisnosti od vaših potreba za kalorijama.