Pistać sladoled

Ako volite pistaće, a ne volite kompromise – ovaj sladoled je za vas. Nema dodati šećer, nema nepotrebne masnoće, ali zato ima sve što je potrebno: prirodnu slatkoću meda, kremastu bazu od urde i grčkog jogurta i onaj prepoznatljiv, bogat ukus pistaća.

Pravi se za 5 minuta, od samo 4 sastojka, bez kuvanja, bez aparata – a rezultat je kremast, osvežavajuć i potpuno zadovoljavajući desert koji možete da pojedete bez trunke griže savesti.

Bilo da ga služite odmah kao mus, ili zamrznete za kasnije – ovo je sladoled koji osvaja ukusom, a ostaje lagan.

Pistać sladoled - Korisni saveti

• Ako ne želite da čekate dok se sladoled stegne u zamrzivaču, dodajte par kockica leda u blender — dobićete hladan, gust sladoled spreman za serviranje odmah!
• Količinu meda prilagodite svom ukusu - probajte smesu pre zamrzavanja i po potrebi dodajte još malo meda.
• Ako nemate urdu možete koristiti rikotu, cottage cheese ili čak sitan posni sir, ali urda daje najkremastiji rezultat bez puno masnoće.
• Ako želite “pravi” sladoled, prelijte smesu u plitku posudu i zamrznite 3–4 sata. Pre serviranja ostavite 10-ak minuta na sobnoj temperaturi da omekša.

Kratak video recept možete pronaći na ovom linku.

Ako volite zdrav sladoled obavezno isprobajte i

• Čoko krem bananica sladoled
• Proteinski sladoled od breskve
• Banana “nice cream” od leblebije