Piletina u marinadi od meda i kečapa

Ako tražite ideju za porodični ručak koji će svi obožavati, ova piletina u savršenoj marinadi od meda i kečapa je pravi izbor!
Spoj slatko-slanog ukusa, hrskave korice i sočnog mesa iznutra čini ovo jelo savršenim za nedeljni sto. Marinada je jednostavna, a rezultat izgleda i miriše kao da ste proveli sate u kuhinji – iako je zapravo sve veoma brzo i lako.

Najlepše od svega? Poslužite je uz krompir i svežu salatu i dobijete kompletan, domaći ručak koji svi rado jedu.

Piletina u marinadi od meda i kečapa - Korisni saveti

Najbolje je marinadu utrljati rukama ili četkom kako bi svaki deo mesa bio lepo obložen.
Ako imate vremena, ostavite piletinu da odstoji u marinadi nekoliko sati ili preko noći u frižideru – meso će biti još mekše i punije ukusa.
Možete dodati i kašičicu senfa u marinadu – lepo će se uklopiti sa kečapom i medom.
Ako volite hrskaviju koricu pred kraj pečenja pojačajte rernu na 220°C kako bi kožica postala još hrskavija.
Ovu piletinu možete poslužiti uz krompir, pirinač, kus-kus ili čak pečeno povrće.

Kratak video recept možete pronaći na ovom linku.

Ukolite tražite jednostavne recepte sa piletinom isprobajte i

Vreme pripreme 1 hr 25 mins

Kategorija: Ručak, Večera

Porcije: 6

Kalorije: 2664

Sastojci

oko 1,5 kg pilećih bataka i karabataka (6 komada)
50 g kečapa
30 g meda
2 kašike maslinovog ulja
1 kašičica soli
1 kašičica vegete
biber (po ukusu)

Priprema

1
U činiji sjedinite med, kečap, maslinovo ulje, so, biber i vegetu.
2
U posudu za pečenje poređajte batake i karabatake, premažite ih polovinom marinade, zatim okrenite i premažite ostatkom.
3
Dodajte oko 50 ml vode da meso ostane sočno.
4
Pokrijte aluminijumskom folijom i pecite u rerni zagrejanoj na 190°C oko 60 minuta.
5
Zatim sklonite foliju i pecite još 20–25 minuta, dok meso ne dobije zlatnu, hrskavu koricu.

Hranljive vrednosti

Servings 6

Amount Per Serving
Calories 444kcal

% Daily Value *
Total Fat 32g50%
Total Carbohydrate 6g2%
Sugars 5g
Protein 33g66%

* Procenti dnevnih vrednosti su zasnovani na ishrani od 2.000 kalorija. Vaša dnevna vrednost može biti veća ili niža u zavisnosti od vaših potreba za kalorijama.