Ako tražite ideju za porodični ručak koji će svi obožavati, ova piletina u savršenoj marinadi od meda i kečapa je pravi izbor!
Spoj slatko-slanog ukusa, hrskave korice i sočnog mesa iznutra čini ovo jelo savršenim za nedeljni sto. Marinada je jednostavna, a rezultat izgleda i miriše kao da ste proveli sate u kuhinji – iako je zapravo sve veoma brzo i lako.
Najlepše od svega? Poslužite je uz krompir i svežu salatu i dobijete kompletan, domaći ručak koji svi rado jedu.
Piletina u marinadi od meda i kečapa – Korisni saveti
- Najbolje je marinadu utrljati rukama ili četkom kako bi svaki deo mesa bio lepo obložen.
- Ako imate vremena, ostavite piletinu da odstoji u marinadi nekoliko sati ili preko noći u frižideru – meso će biti još mekše i punije ukusa.
- Možete dodati i kašičicu senfa u marinadu – lepo će se uklopiti sa kečapom i medom.
- Ako volite hrskaviju koricu pred kraj pečenja pojačajte rernu na 220°C kako bi kožica postala još hrskavija.
- Ovu piletinu možete poslužiti uz krompir, pirinač, kus-kus ili čak pečeno povrće.
Kratak video recept možete pronaći na ovom linku.
Ukolite tražite jednostavne recepte sa piletinom isprobajte i
Piletina u marinadi od meda i kečapa
Sastojci
Priprema
-
U činiji sjedinite med, kečap, maslinovo ulje, so, biber i vegetu.
-
U posudu za pečenje poređajte batake i karabatake, premažite ih polovinom marinade, zatim okrenite i premažite ostatkom.
-
Dodajte oko 50 ml vode da meso ostane sočno.
-
Pokrijte aluminijumskom folijom i pecite u rerni zagrejanoj na 190°C oko 60 minuta.
-
Zatim sklonite foliju i pecite još 20–25 minuta, dok meso ne dobije zlatnu, hrskavu koricu.
Hranljive vrednosti
Servings 6
- Amount Per Serving
- Calories 444kcal
- % Daily Value *
- Total Fat 32g50%
- Total Carbohydrate 6g2%
- Sugars 5g
- Protein 33g66%
* Procenti dnevnih vrednosti su zasnovani na ishrani od 2.000 kalorija. Vaša dnevna vrednost može biti veća ili niža u zavisnosti od vaših potreba za kalorijama.
