Omlet sa šampinjonima i spanaćem je ukusan i zdrav obrok koji savršeno kombinuje bogatstvo povrća i proteina. Ovaj jednostavan recept je odličan izbor za doručak, ručak ili večeru. Uz kombinaciju šampinjona, paprike i svežeg baby spanaća, omlet je bogat vlaknima, vitaminima i mineralima, dok jaja pružaju potrebnu dozu proteina i zdravih masti. Brza priprema i delikatan ukus čine ga idealnim za svakodnevne obroke, a možete ga poslužiti sa omiljenim hlebom, rižinim krekerima i humusom za dodatnu uživanciju.

Omlet sa šampinjonima – Koristi saveti
- U receptu možete koristiti i druge vrste povrća po želji, poput paradajza ili tikvica, za još više boja i nutrijenata.
- Za bogatiji ukus možete koristi maslinovo ulje ili maslac, ali ako želite lakšu verziju, možete koristiti kokosovo ulje koje je odlična alternativa.
- Pored soli, možete koristiti crni biber, origano, kurkumu i aleva papriku za još bogatiji ukus.
- Omlet možete potpuno prilagoditi sebi – koristite od povrća ono što volite, prilagodite začine i imate jednostavan obrok koji ćete obožavati!
Kratak video recept možete pogledati na ovom linku.
Ako ste ljubitelj doručka sa jajima, obavezno isprobajte i ove recepte:

Omlet sa šampinjonima
Sastojci
Priprema
-
Na malo masti ili ulja propržimo iseckan mladi crni luk, šampinjone i papriku.
-
Kada šampinjoni i paprika omekšaju dodamo baby spanać i jaja i uz neprestano mešanje pržimo dok jaja nisu gotova.
-
Zatim posolimo i začinimo po ukusu i serviramo sa hlebom ili rižinim krekerima i humusom.
Hranljive vrednosti
Servings 1
- Amount Per Serving
- Calories 196kcal
- % Daily Value *
- Total Fat 12g19%
- Total Carbohydrate 7g3%
- Protein 15g30%
* Procenti dnevnih vrednosti su zasnovani na ishrani od 2.000 kalorija. Vaša dnevna vrednost može biti veća ili niža u zavisnosti od vaših potreba za kalorijama.