Omlet sa cveklom i tortiljom

Ako ste ljubitelj cvekle na pravom ste mestu! Ovaj recept za brzi omlet sa cveklom i tortiljom je jednostavan, zdrav i ukusan način da obogatite svoj doručak ili užinu. Sastojci poput cvekle, jaja i tortilje pružaju vam savršenu ravnotežu između proteina, vlakana i zdravih masti, dok cvekla dodaje prirodnu slast i boju koja osvežava svaki zalogaj. Tortilja na kraju pruža hrskavost koja upotpunjuje teksturu jaja i cvekle, i čini ovaj obrok još privlačnijim.

Omlet sa cveklom i tortiljom - Korisni saveti

• Ako nemate pakovanu kuvanu cveklu, možete kuvati svežu cveklu tako što ćete je staviti u vodu i kuvati dok ne postane mekana, oko 30-40 minuta. Zatim je ogulite i iseckajte na komade.
• Ako volite začinjene obroke, možete dodati malo belog luka u prahu, dimljene paprike ili peršuna u smesu sa jajima. To će dodatno obogatiti okus omleta.
• Umesto klasične tortilje, možete koristiti integralne tortilje za dodatna vlakna.
• Ako volite da vam tortilja bude još hrskavija, možete je tostirati na suvom tiganju pre nego što je stavite preko omleta.
• Omlet možete obogatiti sa feta sirom, avokadom, ili čak malo pečenog povrća (kao što su paprika ili šampinjoni). Svaka od ovih opcija će dodati još boja i ukusa.

U nastavku vam otkrivam kako da lako pripremite ovaj jednostavan omlet.