Include in Print View:

Nudle sa piletinom

Nudle sa piletinom i povrćem su savršen izbor za sve koji žele brz, ukusan i hranljiv obrok. Ovaj recept kombinuje sočnu, začinjenu piletinu sa bogatstvom svežeg povrća – crnim lukom, paprikama, šargarepom i brokolijem – sve u savršenoj harmoniji sa nudlama koje upijaju bogatstvo začina. Soja sos dodaje dublji ukus, dok crvena paprika i vegeta donose pravi šmek. Sve to možete pripremiti u samo nekoliko koraka. Možete ih spremiti sa brz ručak, večeru ili obrok za poneti. U svakom slučaju nudle spremljene na ovakav način su obrok koji pruža pravu dozu uživanja u svakom zalogaju. Ovaj recept je vrlo prilagodljiv, pa možete eksperimentisati sa začinima i povrćem po želji.

Nudle sa piletinom
Nudle sa piletinom

Nudle sa piletinom - Korisni saveti

  • Ako želite da meso bude još sočnije, možete ga marinirati duže od sat vremena.
  • Ako želite da ubrzate pripremu, možete koristiti već seckano povrće ili zamrznute mešavine povrća. Tako ćete skratiti vreme seckanja i dinstanja.
  • Ukoliko nemate nudle sa ukusom piletine, klasične nudle možete začiniti sa malo više začina po ukusu (soja sos, crvena paprika, biber).
  • Ako želite još kremastiju varijantu, možete dodati malo pavlake ili kokosovog mleka pred kraj pripreme, za bogatiji sos.
  • Ako volite brokoli, ali ne želite da bude previše mekan, dodajte ga kasnije tokom kuvanja, tek kada nudle budu skoro gotove, da zadrži više hranljivih sastojaka i teksture.

Kratak video recept možete pogledati na ovom linku.

Vreme pripreme 40 mins
Kategorija: , ,
Porcije: 4
Kalorije: 1551
Sastojci
  • 10 ml ulja (ili mast)
  • 1 crni luk
  • 2 paprike
  • 3-4 šargarepe
  • 500 g pileće belo meso
  • 1 glavica brokolija
  • 2 pakovanja instant nudle (sa ukusom piletine)
  • začini po ukusu
Priprema
  1. 1

    Piletinu iseckamo na kockice, dodamo joj jednu kašičicu soli, malo bibera, kašičicu vegete, kašičicu crvene paprike, dve kašike soja sosa i dobro promešamo.

  2. 2

    Ovako začinjenu piletinu ostavimo u frižideru min. sat vremena.

  3. 3

    Zatim je propržimo na malo ulja ili masti.

  4. 4

    Kada je piletina ispržena izvadimo je, i u tiganj dodamo crni luk isečen na kolutove.

  5. 5

    Kada malo promeni boju dodamo  šargarepu i papriku isečene na trakice.

  6. 6

    Dodamo jednu kašičicu soli i vegete, podlijemo sa malo vode i dinstamo dok šargarepa i paprika ne omekšaju.

  7. 7

    Zatim dodamo 1-2 čaše vode, komadiće brokolija i nudle.

  8. 8

    Uz mešanje kuvamo još oko 5 minuta dok se nudle ne skuvaju.

  9. 9

    Zatim dodamo još začine koje smo dobili uz nudle i isprženu piletinu.

  10. 10

    Dobro promešamo i serviramo!

Hranljive vrednosti

Servings 4

Serving Size 400g

Amount Per Serving
Calories 387kcal
% Daily Value *
Total Fat 13g20%
Total Carbohydrate 34g12%
Sugars 2g
Protein 34g68%

* Procenti dnevnih vrednosti su zasnovani na ishrani od 2.000 kalorija. Vaša dnevna vrednost može biti veća ili niža u zavisnosti od vaših potreba za kalorijama.

Read it online: https://receptizasvakidan.com/recipe/nudle-sa-piletinom/
Vesna
Food Blogger

Hvala vam od srca što isprobavate recepte. 

Vaša Vesna