Lotus kuglice

Ove ukusne kuglice napravljene od Lotus keksa, pečenih badema i bele čokolade predstavljaju pravi raj za ljubitelje slatkiša. Kombinacija hrskavog keksa, bogatog ukusa badema i kremaste bele čokolade čini ove kuglice savršenim desertom za sve prilike. Brzo se pripremaju, a njihov ukusan spoj tekstura i ukusa učiniće da uživate u svakom zalogaju. Ovaj recept je idealan za sve koji žele jednostavan, ali luksuzan slatkiš za uživanje.

Ovaj keks ima predivan ukus i sam po sebi a u kombinaciji sa ostali sastojcima dobijamo savršen dezert sa malo truda, kojim će biti oduševljeni svi koji ga probaju.

Lotus kuglice - Korisni saveti

• Obavezno koristite pečene bademe, jer oni imaju bogatiji ukus i pružaju lepu hrskavost kuglicama. Bademe možete lako ispeći kod kuće – stavite sirove bademe na pleh obložen papirom za pečenje i stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni na 8-10 minuta. Možete ih samleti u secku ali pazite da ne preterate, kako ne biste dobili puter od badema.
• Ako vam je smesa previše lepljiva za oblikovanje kuglica, slobodno je stavite u frižider na još nekoliko minuta. Tako će biti lakše oblikovati kuglice.
• Ukoliko ne volite belu čokoladu, možete je zameniti sa mlečnom ili tamnom čokoladom, ali imajte na umu da će se time promeniti konačni ukus.
• Kuglice možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 7 dana. Ukus i tekstura će ostati savršeni, a još će biti lepše kad se ohlade i postanu čvrste.