Ove ukusne kuglice napravljene od Lotus keksa, pečenih badema i bele čokolade predstavljaju pravi raj za ljubitelje slatkiša. Kombinacija hrskavog keksa, bogatog ukusa badema i kremaste bele čokolade čini ove kuglice savršenim desertom za sve prilike. Brzo se pripremaju, a njihov ukusan spoj tekstura i ukusa učiniće da uživate u svakom zalogaju. Ovaj recept je idealan za sve koji žele jednostavan, ali luksuzan slatkiš za uživanje.
Ovaj keks ima predivan ukus i sam po sebi a u kombinaciji sa ostali sastojcima dobijamo savršen dezert sa malo truda, kojim će biti oduševljeni svi koji ga probaju.
Lotus kuglice – Korisni saveti
- Obavezno koristite pečene bademe, jer oni imaju bogatiji ukus i pružaju lepu hrskavost kuglicama. Bademe možete lako ispeći kod kuće – stavite sirove bademe na pleh obložen papirom za pečenje i stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni na 8-10 minuta. Možete ih samleti u secku ali pazite da ne preterate, kako ne biste dobili puter od badema.
- Ako vam je smesa previše lepljiva za oblikovanje kuglica, slobodno je stavite u frižider na još nekoliko minuta. Tako će biti lakše oblikovati kuglice.
- Ukoliko ne volite belu čokoladu, možete je zameniti sa mlečnom ili tamnom čokoladom, ali imajte na umu da će se time promeniti konačni ukus.
- Kuglice možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 7 dana. Ukus i tekstura će ostati savršeni, a još će biti lepše kad se ohlade i postanu čvrste.
Lotus kuglice
Sastojci
Priprema
-
Pečene bademe i keks sameljemo.
-
Na tihoj vatri zagrejemo slatku pavlaku, dodamo belu čokoladu koju smo izlomili na kockice i mešamo dok se čokolada ne otopi a zatim je sjedinimo sa mlevenim keksom i bademima.
-
Dobro promešamo i ostavimo smesu u frižideru oko pola sata da se stegne.
-
Zatim pravimo kuglice koje valjamo u mleveni Lotus keks i uživamo u ukusu.
Hranljive vrednosti
Servings 38
Serving Size 20g
- Amount Per Serving
- Calories 98kcal
- % Daily Value *
- Total Fat 6g10%
- Total Carbohydrate 10g4%
- Sugars 5g
- Protein 1g2%
* Procenti dnevnih vrednosti su zasnovani na ishrani od 2.000 kalorija. Vaša dnevna vrednost može biti veća ili niža u zavisnosti od vaših potreba za kalorijama.
