Sećate li se toplog, čokoladnog čokolina iz detinjstva? Taj nostalgični ukus sada možete da vratite u mnogo zdravijem, nutritivno bogatijem obliku! Lažni proteinski čokolino – podseća na njegov ukus ali je bez rafinisanih šećera, sa više vlakana, zdravih masti i kvalitetnih proteina. Speltine mekinje su poznate po tome što su bogate vlaknima i mineralima. Mleveni lan je odličan izvor omega-3 masnih kiselina i dodatnih vlakana. Protein u prahu je odličan za ovakve recepte jer dodaje slatkoću i bolji ukus dok istovremeno pomaže održavanju mišićne mase i produžava sitost. Kakao je prirodan antioksidans i dodaje taj savršen čokoladni ukus bez dodanih šećera.
Zahvaljujući kombinaciji speltinih mekinja (ili ovsenih pahuljica), mlevenog lana i proteina u prahu, dobijate savršeno izbalansiran doručak koji će vas držati sitim satima. Kakao i kikiriki puter daju bogat, pun ukus, dok se toplo mleko brine da se sve lepo sjedini u kremasti, čokoladni oblak ukusa.
Ovaj recept je idealan za sve koji žele da uživaju u nečemu slatkom, a da pri tom ne ugroze svoj plan ishrane – bilo da ste na dijeti, vodite računa o unosu šećera, ili samo želite zdraviju verziju ovog omiljenog slatkiša iz detinjstva.
Lažni proteinski čokolino – Korisni saveti
- Koristite sitno mlevene ovsene pahuljice ako ne volite teksturu i ukus mekinja. Dobićete još kremastiju konzistenciju bez onog “gorkog” ukusa.
- Mleko obvezno dodajte postepeno – kako bi kontrolisali gustinu. Najbolje je dodavati mleko malo po malo, dok ne dobijete željeni rezultat.
- Ostavite čokolino da odstoji 2–3 minuta – mekinje i lan će upiti tečnost i omekšati, što doprinosi idealnoj teksturi.
Kratak video recept možete pronaći na ovom linku!
Ako volite brze i jednostavne proteinske recepte obavezno probajte i
Lažni proteinski čokolino
Sastojci
Instructions
-
U odgovarajućoj činiji sjedinimo mekinje, mleveni lan, protein, kikiriki puter, kakao i prstohvat soli.
-
Sve najpre dobro promešamo a zatim postepeno dodajemo toplo mleko uz stalno mešanje do željene gustine.
-
Ostavimo nekoliko minuta da mekinje omekšaju i uživamo u ovom jednostavnom, zdravom i ukusnom čokolinu koji možete jesti bez griže savesti!
Hranljive vrednosti
Servings 1
- Amount Per Serving
- Calories 388kcal
- % Daily Value *
- Total Fat 12g19%
- Total Carbohydrate 34g12%
- Sugars 10g
- Protein 36g72%
* Procenti dnevnih vrednosti su zasnovani na ishrani od 2.000 kalorija. Vaša dnevna vrednost može biti veća ili niža u zavisnosti od vaših potreba za kalorijama.
