Juneći fit burgeri

Ovaj recept za Juneće fit burgere je brz, ukusan i bogat proteinima! Savršen je za one koji žele da uživaju u sočnim burgerima, ali bez previše kalorija. Mlevena junetina daje bogat, mesni ukus, dok proteinsko pecivo doprinosi savršenoj ravnoteži, a domaći sos od rendanog kornišona, senfa i kečapa dodaje savršen finiš. Čedar sir, topao i rastopljen na burgerima, pruža savršen dodatak. Ovaj recept možete prilagoditi po svom ukusu, dodajući omiljene priloge ili povrće po želji. Zdrav, ukusan i jednostavan obrok, savršen za brzi ručak ili večeru!

Juneći fit burgeri – Korisni saveta

• Za najbolji ukus, birajte sveže mleveno meso koje je izvor kvalitetnih proteina. Mlevena junetina sa 10-15% masti daje najbolju ravnotežu između sočnosti i ukusa.
• Prženje na previše jakoj vatri može dovesti do prebrzog pečenja spolja, dok unutrašnjost može ostati sirova. Koristite srednje jaku vatru kako biste osigurali ravnomerno pečenje.
• Ako volite pikantno, možete dodati malo čili paprike u burger sos.
• Ako želite zdraviju opciju, možete koristiti grčki jogurt umesto kečapa i senfa za blaži, ali jednako ukusan sos.
• Kolutići crvenog luka, paradajz ili čak pečena slanina mogu biti savršeni dodaci ovom burgeru.

Kratak video recept možete pogledati na ovom linku.

Ako volite brze i jednostavne recepte za ručak, isprobajte i:

• Tortilja wrap sa tuna salatom
• Meksička piletina
• Posne njoke sa šampinjonima

Štampaj recept

Juneći fit burgeri

Autor: Vesna Kategorija: Burgeri, Ručak, Večera

Vreme pripreme 10 mins

Porcije: 1 Kalorije: 670

Sastojci

Scale

1/2x 1x 2x 3x

• 150 g mleveno juneće meso
• 100 g proteinsko pecivo (ili neko drugo pecivo po vašem izboru)
• 2 listića čedar sira
• so i biber po ukusu

Za sos

• 1 kornišon
• 10 g senfa
• 25 g kečapa

Priprema

1. Napravimo dve loptice (burgera) od 75g od mesa i stavimo ih na dobro zagrejan suv tiganj. 

1. Dok se prže sa jedne strane, posolimo ih i pobiberimo po ukusu. 

1. Zatim ih okrenemo na drugu stranu. 

1. Na svaki burger stavimo jedan listić čedar sira.

1. Kada su burgeri isprženi i sa druge strane izvadimo ih iz tiganja. 

1. Proteinska pecivo presečemo na pola i stavimo na tiganj da se zagreje sa obe strane. 

1. Izvadimo iz tiganja i na donji deo peciva stavimo dve kašičice sosa, preko stavimo burgere i po želji kolutiće kornišona i stavimo preko gornji deo peciva. 

1. Služimo sa salatom po želji.

Hranljive vrednosti

Servings 1

---

Amount Per Serving

Calories 670kcal

% Daily Value *

Total Fat 34g53%

Total Carbohydrate 36g12%

Sugars 3g

Protein 51g102%

---

* Procenti dnevnih vrednosti su zasnovani na ishrani od 2.000 kalorija. Vaša dnevna vrednost može biti veća ili niža u zavisnosti od vaših potreba za kalorijama.