Cottage cheese namaz sa cveklom

Ovaj namaz je prava mala nutritivna bomba – kombinuje blagi, kremasti ukus cottage sira sa slatko-zemljastim notama kuvane cvekle i laganom aromom ljubičastog luka. Njegova vibrantna ružičasto-ljubičasta boja čini ga ne samo ukusnim već i vizuelno neodoljivim dodatkom svakom stolu. Bogat proteinima, vlaknima, vitaminima i mineralima, ovaj namaz je odličan izbor za brz doručak, zdravu užinu, kao prilog uz grilovano meso ili deo party posluženja. Namažite ga na integralni hleb, poslužite uz hrskave krekere ili sveže povrće – i uživajte u svakom zalogaju.

Cottage cheese namaz sa cveklom - Korisni saveti

• Za najintenzivniju boju i sladak, zemljasti ukus koristite domaću, kuvanu ili pečenu cveklu.
• Umesto cottage sira možete koristiti urdu, rikotu, krem sir ili grčki jogurt. Svaka od ovih opcija će učiniti namaz ukusnim i kremastim.
• Umesto ljubičastog luka možete koristiti mladi luk ili čak prženi luk za dublji ukus.
• Odlično se slaže sa tostom, integralnim hlebom, krekerima, ali i kao punjenje za tortilje.
• Čuvajte ga u staklenoj teglici sa poklopcem do 3 dana u frižideru.

Kratak video recept možete pogledati na ovom linku.

Ako volite jednostavne a ukusne namaze isprobajte i

• Proteinski namaz od jaja
• Humus od cvekle
• Pileći susam namaz