Ako postoji desert koji spaja jednostavnost i luksuz u jednom zalogaju – onda je to ovaj čoko–narandža mus.
Samo dva sastojka, pet minuta vremena i dobijate kremastu, mirisnu poslasticu koja podseća na najfinije čokoladne praline sa narandžom.
Topla aroma crne čokolade i svežina narandže stvaraju potpuno savršen balans: dovoljno slatko, ali osvežavajuće; bogato, ali lagano. A najlepši deo? Mus možete poslužiti u samoj narandži – što izgleda prelepo.
Ovo je idealan desert kad želite nešto brzo, posebno i drugačije… ili kad jednostavno želite da ulepšate dan jednim malim, čokoladnim zadovoljstvom.
Čoko–narandža mus – Korisni saveti
- Birajte slatke, sočne narandže tanke kore – mus će biti ukusniji i puniji mirisa.
- Ako želite gušći i bogatiji mus – ubacite celu izdubljenu unutrašnjost narandže dok ukoliko želite laganiju i svileniju teksturu koristite samo sok.
- Mus će biti najbolji kada odstoji 20–30 minuta u frižideru – tada se savršeno stegne.
- Ako volite slađe deserte, koristite čokoladu sa 50–60% kakaa dok za bogatiji ukus – 70% i više.
Kratak video recept možete pogledati na ovom linku.
Ukoliko volite jednostavne, brze a zdrave slatkiše isprobajte i
Čoko–narandža mus
Sastojci
Priprema
-
Narandžu prepolovite i uklonite koštice.
-
Ako volite pun ukus i teksturu – izdubite unutrašnjost i ubacite je u blender.
-
Ako više volite glatku strukturu, iscedite samo sok.
-
Otopite crnu čokoladu i dodajte je u blender uz narandžu ili njen sok.
-
Blendajte dok ne dobijete kremastu, svilenkastu teksturu.
-
Mus prelijte u izdubljene polovine narandže, pospite narendanom crnom čokoladom i ostavite u frižideru da se stegne.
-
Nakon pola sata – desert spreman za uživanje.
Hranljive vrednosti
Servings 2
- Amount Per Serving
- Calories 249kcal
- % Daily Value *
- Total Fat 15g24%
- Total Carbohydrate 25g9%
- Sugars 17g
- Protein 4g8%
* Procenti dnevnih vrednosti su zasnovani na ishrani od 2.000 kalorija. Vaša dnevna vrednost može biti veća ili niža u zavisnosti od vaših potreba za kalorijama.
