Include in Print View:

Čizkejk sa ukusom medenjaka

Ovaj čizkejk sa ukusom medenjaka je savršen spoj kremaste teksture i prazničnih zimskih mirisa i ukusa. Osvežavajuće lagani fil, sa začinom za medenjake, na hrskavoj podlozi od plazme čini ovaj desert neodoljivim. Bez pečenja, brz i jednostavan za pripremu, idealan je za sve ljubitelje slatkih užitaka, ali i za one koji žele da u svoj dom unesu malo prazničnog duha.

Čizkejk sa ukusom medenjaka
Čizkejk sa ukusom medenjaka

Čizkejk sa ukusom medenjaka - Korisni saveti

  • Ako nemate začin za medenjake, možete koristiti kombinaciju cimeta, đumbira i karanfilića, što će dati sličan, specifičan zimski šmek.
  • Ako želite malo bogatiju podlogu, možete dodati malo mlevenih oraha ili mlevenih pečenih lešnika uz plazmu. Ova kombinacija će dodati još bolji ukus, a podloga će biti još hrskavija.
  • Za siguran rezultat, obavezno proverite uputstvo na pakovanju želatina jer različiti brendovi mogu imati različita uputstva za pripremu.
  • Ako volite bogatiji miris začina, slobodno dodajte još začina za medenjake.
  • Ovaj čizkejk je odličan za pripremu unapred! Možete ih zamrznuti pre nego što ih izvadite iz kalupa, a kasnije ih samo odmrznuti u frižideru kad god želite uživati u ovom desertu.
  • Ako nemate silikonski kalup za mafine, možete koristiti i obične čaše ili šolje i tako napraviti čizkejk u čaši.

Kratak video recept možete pogledati na ovom linku.

Recept za medenjake koje sam koristila kao dekoraciju možete pronaći na ovom linku.

Ako ste ljubitelj recepata sa ukusom medenjaka, probajte i

Vreme pripreme 50 mins
Kategorija: , ,
Porcije: 10
Kalorije: 2932
Sastojci
    Za podlogu
  • 150 g mlevene plazme
  • 60 g margarin
  • 50 ml mleko
  • 1 kašičica začina za medenjake
    • Za fil
  • 250 ml slatka pavlaka
  • 200 g krem sira
  • 65 g šećer u prahu
  • 1-2 kašičice začina za medenjake
  • 1 kesica želatin
    • Za dekoraciju
  • 100 ml slatka pavlaka
  • 30 g šećer u prahu
  • 1 kašičica začina za medenjake
Priprema
  1. 1

    Otopimo margarin i sjedinimo sa ostalim sastojcima za podlogu.

  2. 2

    U kalup za mafine stavimo po jednu kašiku smese i utisnemo na dno kalupa.

  3. 3

    U 50ml vode dodamo želatin, dobro promešamo i ostavimo da malo nabubri dok pripremamo fil. 

  4. 4

    U odgovarajućoj posudi umutimo slatku pavlaku, dodamo krem sir, šećer u prahu i začin za medenjake. 

  5. 5

    Zatim dodamo želatin (koji smo prethodno otopili na tihoj vatri ili u mikrotalasnoj) dobro umutimo i rasporedimo fil preko podloge. 

  6. 6

    Za dekoraciju umutimo slatku pavlaku sa šećerom u prahu i začinom za medenjake i dekorišemo po želji. 

  7. 7

    Gotov čizkejk ostavimo u  frižideru da se stegne, izvadimo iz kalupa i uživamo!

Hranljive vrednosti

Servings 10

Serving Size 85g

Amount Per Serving
Calories 292kcal
% Daily Value *
Total Fat 20g31%
Total Carbohydrate 25g9%
Sugars 16g
Protein 3g6%

* Procenti dnevnih vrednosti su zasnovani na ishrani od 2.000 kalorija. Vaša dnevna vrednost može biti veća ili niža u zavisnosti od vaših potreba za kalorijama.

Read it online: https://receptizasvakidan.com/recipe/cizkejk-sa-ukusom-medenjaka/
Vesna
Food Blogger

Hvala vam od srca što isprobavate recepte. 

Vaša Vesna