Ovaj čizkejk sa ukusom medenjaka je savršen spoj kremaste teksture i prazničnih zimskih mirisa i ukusa. Osvežavajuće lagani fil, sa začinom za medenjake, na hrskavoj podlozi od plazme čini ovaj desert neodoljivim. Bez pečenja, brz i jednostavan za pripremu, idealan je za sve ljubitelje slatkih užitaka, ali i za one koji žele da u svoj dom unesu malo prazničnog duha.
Čizkejk sa ukusom medenjaka – Korisni saveti
- Ako nemate začin za medenjake, možete koristiti kombinaciju cimeta, đumbira i karanfilića, što će dati sličan, specifičan zimski šmek.
- Ako želite malo bogatiju podlogu, možete dodati malo mlevenih oraha ili mlevenih pečenih lešnika uz plazmu. Ova kombinacija će dodati još bolji ukus, a podloga će biti još hrskavija.
- Za siguran rezultat, obavezno proverite uputstvo na pakovanju želatina jer različiti brendovi mogu imati različita uputstva za pripremu.
- Ako volite bogatiji miris začina, slobodno dodajte još začina za medenjake.
- Ovaj čizkejk je odličan za pripremu unapred! Možete ih zamrznuti pre nego što ih izvadite iz kalupa, a kasnije ih samo odmrznuti u frižideru kad god želite uživati u ovom desertu.
- Ako nemate silikonski kalup za mafine, možete koristiti i obične čaše ili šolje i tako napraviti čizkejk u čaši.
Kratak video recept možete pogledati na ovom linku.
Recept za medenjake koje sam koristila kao dekoraciju možete pronaći na ovom linku.
Ako ste ljubitelj recepata sa ukusom medenjaka, probajte i
Čizkejk sa ukusom medenjaka
Sastojci
Za podlogu
Za fil
Za dekoraciju
Priprema
-
Otopimo margarin i sjedinimo sa ostalim sastojcima za podlogu.
-
U kalup za mafine stavimo po jednu kašiku smese i utisnemo na dno kalupa.
-
U 50ml vode dodamo želatin, dobro promešamo i ostavimo da malo nabubri dok pripremamo fil.
-
U odgovarajućoj posudi umutimo slatku pavlaku, dodamo krem sir, šećer u prahu i začin za medenjake.
-
Zatim dodamo želatin (koji smo prethodno otopili na tihoj vatri ili u mikrotalasnoj) dobro umutimo i rasporedimo fil preko podloge.
-
Za dekoraciju umutimo slatku pavlaku sa šećerom u prahu i začinom za medenjake i dekorišemo po želji.
-
Gotov čizkejk ostavimo u frižideru da se stegne, izvadimo iz kalupa i uživamo!
Hranljive vrednosti
Servings 10
Serving Size 85g
- Amount Per Serving
- Calories 292kcal
- % Daily Value *
- Total Fat 20g31%
- Total Carbohydrate 25g9%
- Sugars 16g
- Protein 3g6%
* Procenti dnevnih vrednosti su zasnovani na ishrani od 2.000 kalorija. Vaša dnevna vrednost može biti veća ili niža u zavisnosti od vaših potreba za kalorijama.
