Avokado tortilja čips je savršen izbor za sve one koji žele brzi, ali zdrav i ukusan doručak! Ovaj jednostavan recept kombinuje kremasti avokado sa hrskavim tortilja čipsom, a sve to začinjeno sa malo soli, bibera i povrća po izboru. Idealno je za praznična jutra, jer u isto vreme donosi veselu i šarenoliku atmosferu na vaš sto. Sa nekoliko lako dostupnih sastojaka i brzim pripremanjem, uživaćete u ovoj zdravoj užini koja je jednostavno neodoljiva.
Avokado tortilja čips – Korisni saveti
- Pored crvene i žute paprike, možete koristiti i paradajz, krastavac ili kornišone, za još osvežavajući ukus. Što više povrća, to bolji obrok!
- Ako volite pikantno, možete u namaz od avokada dodati malo ljutog bibera ili ljutog sosa.
- Da biste dobili još bogatiji i kremastiji namaz, možete dodati malo limunovog soka u avokado. To ne samo da daje svežinu, već sprečava da avokado potamni.
- Ako želite da tortilje budu ekstra hrskave, možete ih nakon pečenja još dodatno poprskati sa malo maslinovog ulja i soli.
- Ako želite da ovo jelo bude malo nutritivnije i da vas drži sitima duže, možete u avokado namaz dodati grčki jogurt ili tunjevinu.
- Ako imate kalupe za kolače u obliku zvezda, srca ili drugih prazničnih simbola, koristite ih da izrežete tortilje u veselim oblicima i stvorite šaren i zabavan obrok, koji će obožavati i najmlađi.
Kratak video recept možete pogledati na ovom linku.
Avokado tortilja čips
Sastojci
Priprema
-
Od tortilje možemo vaditi neke praznične oblike, u mom slučaju su to bile jelke, ili je isečemo na manje komadiće, poprskamo sa malo maslinovog ulja i stavimo u zagrejanu rernu na 180 stepeni na 3-5 minuta (u zavisnosti od toga koliko hrskavu tortilju želite).
-
U medjuvremenu avokado izgnječimo viljuškom (ili usitnimo štapnim mikserom), dodamo malo soli i bibera i dobro promešamo.
-
Zatim namaz od avokada namažemo na tortilja čips i dodamo malo iseckane paprike ili nekog drugog povrća po izboru.
-
Po želji pospemo parmezanom.
Hranljive vrednosti
Servings 2
- Amount Per Serving
- Calories 270kcal
- % Daily Value *
- Total Fat 15g24%
- Total Carbohydrate 23g8%
- Sugars 3g
- Protein 5g10%
* Procenti dnevnih vrednosti su zasnovani na ishrani od 2.000 kalorija. Vaša dnevna vrednost može biti veća ili niža u zavisnosti od vaših potreba za kalorijama.
