Ove čokoladice sam počela da pravim iz vrlo praktičnog razloga — želela sam nešto slatko i zasitno što mogu da imam spremno u frižideru tokom nedelje.Kupovne proteinske pločice su često pune dodataka i zaslađivača, pa mi je ova domaća verzija brzo postala mnogo draža.Kombinacija ovsenih pahuljica, čia semenki, proteina i putera od orašastih plodova daje dobru ravnotežu energije i sitosti, dok kakao donosi onu pravu čokoladnu notu zbog koje ih rado uzmete i kada vam se samo jede nešto slatko.
Jednostavne su za pripremu, bez pečenja i lako se prilagođavaju ukusu — zato su postale jedan od onih recepata koje stalno držim pri ruci. Savršene posle treninga, za užinu ili kao mali slatki predah tokom dana.
Proteinske čokoladice – Korisni saveti
- Ako želite mekšu teksturu, dodajte još malo putera od orašastih plodova.
- Za čvršće čokoladice povećajte količinu ovsenih pahuljica ili lana.
- Protein sa ukusom čokolade daje intenzivniji ukus, ali i vanila odlično funkcioniše.
- Med možete zameniti javorovim sirupom ili zaslađivačem po izboru.
- Čokoladice možete čuvati u frižideru do 5 dana, a mogu se i zamrznuti.
Kratak video recept možete pronaći na ovom linku.
Ako tražite još proteinskih recepata isprobajte i
- Proteinske praline od 3 sastojka
- Kokos karamel domaće proteinske čokoladice
- Fit breskva čizkejk u čaši
Proteinske čokoladice
Sastojci
Po želji za preliv
Priprema
-
U blender ubacite ovsene pahuljice, čia semenke, protein u prahu, kakao, mleveni lan, puter od badema ili kikirikija, med, malo vanile i prstohvat soli.
-
Postepeno dodajte mleko i blendajte dok ne dobijete gustu, kompaktnu smesu koja može da se oblikuje.
-
Po potrebi dodajte još malo mleka ili ovsenih pahuljica kako biste dobili željenu teksturu.
-
Smesu rasporedite u manji kalup obložen papirom za pečenje i dobro je pritisnite da se poravna.
-
Ostavite u frižideru oko 1–2 sata da se stegne, a zatim isecite na čokoladice.
-
Po želji, otopite crnu čokoladu sa malo kokosovog ulja i prelijte preko čokoladica.
-
Vratite u frižider dok se preliv ne stegne, pa poslužite.
Hranljive vrednosti
Servings 10
- Amount Per Serving
- Calories 156kcal
- % Daily Value *
- Total Fat 7g11%
- Total Carbohydrate 13g5%
- Sugars 5g
- Protein 11g22%
* Procenti dnevnih vrednosti su zasnovani na ishrani od 2.000 kalorija. Vaša dnevna vrednost može biti veća ili niža u zavisnosti od vaših potreba za kalorijama.
