Postoji nešto posebno u receptima koji su jednostavni, a ukusni kao da zahtevaju sate pripreme.
Ova zdrava čoko bajadera je upravo takva – prirodno slatka, mekana, mirisna i gotova za svega nekoliko minuta.
Bez pečenja, bez dodatog šećera, bez viška komplikacija. Samo tri sastojka koja zajedno stvaraju savršeno čokoladno-orašasto zadovoljstvo.
Sveže urme daju bajaderi prirodnu slatkoću i mekoću, orasi donose punoću i blag ukus koji se topi, dok kakao dodaje onu duboku, bogatu čokoladnu notu.
Rezultat? Zdrava verzija omiljene bajadere koja je toliko dobra da ćete je praviti češće nego klasičnu.
Ovo je idealan slatkiš za sve koji žele brzu energiju, zdrav desert ili nešto što se sprema usput, a izgleda kao da ste se baš potrudili. Bogata, mekana, savršeno kompaktna — prava mala čokoladna nagrada bez griže savesti.
Zdrava čoko bajadera sa orasima – Korisni saveti
- Koristite meke, sveže urme (Medjool su idealne). Ako su suvlje — potopite ih 5–10 min u toplu vodu i procedite.
- Ako želite mekšu, kremastiju bajaderu dodajte 1–2 kašičice vode. Za čvršću i kompaktniju – dodajte još malo oraha.
- U frižideru ova bajadera može stajati do 7 dana, a u zamrzivaču do 2 meseca.
Idealno je iseći unapred i čuvati u kutiji.
Kratak video recept možete pogledati na ovom linku.
Ukoliko volite recepte za zdrave poslastice bez dodatog šećera isprobajte i
Zdrava čoko bajadera sa orasima
Sastojci
Priprema
-
U blender ubacite sveže urme, orahe i kakao, pa blendajte dok ne dobijete glatku, lepljivu smesu.
-
Prebacite smesu na pek papir i oblikujte „bajaderu“ rukama ili je utisnite u neki mali kalup da bude ravna i kompaktna.
-
Ostavite je oko 30 minuta u frižideru da se stegne, a zatim je pospite kakaom ili tankim slojem otopljene tamne čokolade.
-
Isecite na štanglice i uživajte u zdravom slatkišu.
Hranljive vrednosti
Servings 8
- Amount Per Serving
- Calories 131kcal
- % Daily Value *
- Total Fat 7g11%
- Total Carbohydrate 15g5%
- Sugars 11g
- Protein 2g4%
* Procenti dnevnih vrednosti su zasnovani na ishrani od 2.000 kalorija. Vaša dnevna vrednost može biti veća ili niža u zavisnosti od vaših potreba za kalorijama.
