Cezar tortilje su savršena kombinacija svežine, kremastog ukusa i jednostavne pripreme — klasična Cezar salata, ali u modernom, toplom wrap izdanju.
Sočna piletina marinirana u maslinovom ulju i začinima, hrskavi listovi iceberg salate i zreli čeri paradajz, sve to obavijeno u mekanu tortilju i preliveno laganim, ali bogatim dresingom od skyra, senfa i limuna.
Svaki zalogaj donosi savršenu ravnotežu između kremastog i hrskavog, toplog i osvežavajućeg — jelo koje možete poslužiti kao brz ručak, laganu večeru ili obrok „za poneti“.
Ove tortilje su dokaz da zdrava ishrana ne mora biti dosadna. To je obrok koji spaja nutritivnu vrednost, jednostavnost i onaj osećaj domaće topline — baš onakav kakav vam treba posle napornog dana.
Cezar tortilje – Korisni saveti
- Ako želite puniji ukus, dodajte malo dimljene paprike ili karija u marinadu.
- Iceberg salatu možete zameniti sa rukolom ili mladim spanaćem za aromatičniju notu.
- Umesto skyra možete koristiti grčki jogurt ili pavlaku sa niskim procentom masti.
- Nakon što urolate tortilju, kratko je zapecite na tiganju 1–2 minuta sa svake strane — postaće topla, hrskava i još ukusnija.
- Piletinu i dresing možete pripremiti unapred — i kada vam zatreba, samo složite tortilju i uživajte u brzom obroku.
Kratak video recept možete pronaći na ovom linku.
Ukoliko volite jednostavne obroke sa tortiljom isprobajte i
Cezar tortilje
Sastojci
Za dresing
Priprema
-
Belo meso iseckajte na tanke trakice.
-
Dodajte so, biber i maslinovo ulje, pa sve dobro promešajte da se začini ravnomerno rasporede.
-
Ostavite piletinu u frižideru najmanje 15 minuta da upije ukuse.
-
Na zagrejanom tiganju propržite mariniranu piletinu 6–8 minuta, dok ne dobije zlatno-smeđu boju spolja i ostane sočna iznutra.
-
Sjedinite sve sastojke za dresing.
-
Tortilje kratko zagrejte na suvom tiganju – 15–20 sekundi sa svake strane, da postanu mekše i lakše za motanje.
-
Na svaku tortilju namažite dresing, dodajte piletinu, iceberg, čeri i malo parmezana.
-
Umotajte tortilju i uživajte!
Hranljive vrednosti
Servings 5
- Amount Per Serving
- Calories 360kcal
- % Daily Value *
- Total Fat 13g20%
- Total Carbohydrate 25g9%
- Sugars 2g
- Protein 36g72%
* Procenti dnevnih vrednosti su zasnovani na ishrani od 2.000 kalorija. Vaša dnevna vrednost može biti veća ili niža u zavisnosti od vaših potreba za kalorijama.
