Kada vam treba brz, zdrav i zasitan obrok koji možete pripremiti unapred, ove avokado tuna rolnice su pravo rešenje. Mekane tortilje pune kremastog namaza od tunjevine, avokada i grčkog jogurta, uz dodatak hrskavih kornišona, čine idealan balans ukusa i tekstura – sveže, sočno i savršeno slano.
Bilo da ih pravite kao obrok za posao, laganu večeru, party finger food ili užinu posle treninga – ove rolnice su uvek pun pogodak. Lako se seku, lepo izgledaju i još bolje se jedu.
Avokado tuna rolnice – Korisni saveti
- Vodite računa na avokado bude zreo. Zreo avokado lakše se gnječi i stapa sa ostalim sastojcima.
- Što se tiče začina – so, biber i blaga kiselina iz kornišona su dovoljni. Ali ako volite izraženiji ukus, dodajte i malo limunovog soka, belog luka u prahu ili svežeg peršuna.
- Možete koristiti obične tortilje, integralne, proteinske ili bezglutenske tortilje. Važno je da budu dovoljno sveže da se lako rolaju bez pucanja.
- Rolnice će se lakše seći i držati oblik ako ih ostavite u frižideru barem 30 minuta. Idealno i do 1 sat.
- Za sečenje koristite oštar nož i blago pritisnite rolnicu pri sečenju – kako bi zadržala oblik. Po želji krajeve možete odseći i sačuvati za sebe. 😉
Kratak video recept možete pogledati na ovom linku.
Ako volite jednostavne recepte sa tortiljom obavezno probajte i
- Tart sa jajima i kukuruzom
- Tortilja rolnice sa meksičkom tunjevinom
- Letnji wrap sa fetom, rukolom i pečenom paprikom
Avokado tuna rolnice
Sastojci
Priprema
-
U odgovarajućoj posudi sjedinimo pola avokada i tunjevinu i dobro izgnječimo viljuškom.
-
Zatim dodamo grčki jogurt, so i biber i sve dobro sjedinimo.
-
Na kraju dodamo i kornišone iseckane na kockice i još jednom promešamo.
-
Smesu podelimo na dva dela i premažemo tortilje.
-
Zatim tortilje urolamo i ostavimo u frižideru bar pola sata da se stegnu kako bismo lakše isekli rolnice.
Hranljive vrednosti
Servings 10
- Amount Per Serving
- Calories 70kcal
- % Daily Value *
- Total Fat 2g4%
- Total Carbohydrate 7g3%
- Sugars 1g
- Protein 6g12%
* Procenti dnevnih vrednosti su zasnovani na ishrani od 2.000 kalorija. Vaša dnevna vrednost može biti veća ili niža u zavisnosti od vaših potreba za kalorijama.
