Salata od mahuna

Salata od mahuna

Posted by: on Jan 6, 2013 | No Comments

Salata od mahune je vrlo osvježavajuce ljetno predjelo.

Izvana ova salata izgleda pomalo “obično”, no izgled vara. Vrlo pažljiv balans između namirnica ovom receptu daju osebujan okus. U čemu je tajna? Česnjak kombiniran s mahunama, obogaćuje okus svježih mahuna. Mahune bi trebale pucati dok se jedu, stoga pripazite da ih ne raskuhate.  Idealno vrijeme kuhanja je 5-6 minuta.