Prženi smuđ

Posted by: on Jan 6, 2013 | No Comments

Smuđ je jedna od najukusnijih riječnih riba. 

Ovo elegantno jelo koje zahtjeva minimalno truda možete poslužiti kao večeru iznenađenja za svoje goste. Smuđ je riba koja se lako obrađuje, a ako ga sami filetirate postaje i jako isplativ. Uz smuđa možete servirati krumpirove polpete, tikvice i mrkvu ili neko drugo povrće.Isprobajte ovaj recept i podjelite Vaše komentare s nama. 

Normativ za 2 osobe:

Smuđ  300 g
Krumpir  200g
Mrkvica  100g
Tikvice  100g
Maslac 20g
Šećer  5g
Ulje 5 cl
Bjelanjak 1 kom
Sol
Papar

Vrijeme pripreme: cca 45 min
Zahtjevnost: jednostavno

Pratite nas na Facebooku i Twitteru.

 

 

Leave a Reply