Recept za kosani odrezak

Posted by: on Feb 11, 2013 | No Comments

Kosani odrezak ili faširani šnicli.

Ovaj recept je vrlo jednostavan i vrlo ukusan. Ako imate miješano meso i niste sigurni što s njim, kosani odrezak je odgovor. Sastojci se izmješsju s mesom. Formiraju se šnicle, koje se peku nekoliko minuta sa svake strane. Dodatak ovom receptu je i prilog, kašica od mrkve sa cvijetačom. Dodane su još i ploške od krumpira, pečene u masnoći od odreska. Ovim jelom zasigurno možete obradovati Vaše goste ili ukućane. Uživajte.

Sastojci:

Mljeveno meso miješano 300 g
Kruh ili pecivo 40g
Češnjak 5g
Luk 20g
Peršin list 10g
Jaje 1 kom
Mlijeko 0.5dl
Sol 3g
Papar 1g
Brašno 30g
Ulje za prženje 1dl

Prilog:
Mrkvica 200g
Cvjetača 200g
Maslac 20g
Krušne mrvice 30g

Uživajte u ovom receptu i podjelite Vaše komentare s nama.

Vrijeme pripreme: cca 60 minuta
Zahtjevnost: jednostavno

Pratite nas na Facebooku i Twitteru.

Leave a Reply