Kiseli krastavci

Posted by: on Jan 6, 2013 | No Comments

Vrijeme je za zimnicu. Krastavci su jedna od omiljenih namirnica za zimnicu.

Priprema zimnice može se činiti kompliciranom, kao nešto što zahtijeva puno znanja i vještine. No za ovaj recept glavne, potrebnne namirnice su voda, ocat, sol i šećer. Važno je dobro oprati krastavce. Voda, ocat, sol i šećer se jednostavno prokuhaju i mješavina se prelije preko krastavaca. Pasterizacija nije potrebna.Iskušajte ovaj recept za zimnicu i podjelite Vaše komentare.

Sastojci:

Krastavci 500 g
Sol 5 g
Papar 10 zrna
Kopar 4 lista
Šećer 5 g
Ocat 1.6 dcl
Voda 0.5 l

Vrijeme pripreme: aktivno cca 45 min
Zahtjevnost: jednostavno

Pratite nas na Facebooku i Twitteru.

 

Leave a Reply