Recept za rafaello kuglice

Recept za rafaello kuglice

Posted by: on Jun 20, 2013 | No Comments

Domaće rafaello kuglice. 

Ovaj recept je vrlo jednostavan. Najprije izradite smjestu za rafaello kuglice. Zagrijte mlijeko, izmješajte gustin i šećer i ukuhajte u mlijeko. Kada je smjesa srednje gusta, sklonite je s vatre. U smjesu umiješajte maslac i nakon toga dodajte kokos i vanilin šećer. Smjesu ohladite 30-tak minuta.  

Recept za macarons

Recept za macarons

Posted by: on May 31, 2013 | 2 Comments

Macarons, svuda po svijetu poznat francuski kolačić.

Recept za Macarons kolačiće je krajnje jednostavan. Važno je koristiti fino samljevene i prosijane bademe. Samljeveni bademi se pomiješaju sa šećerom u prahu. Izmutite bijelanjke sa šećerom i bojom (možete koristiti kakao umijesto boje).

Recept za rođendansku tortu

Recept za rođendansku tortu

Posted by: on May 9, 2013 | 3 Comments

Recepti za svaki dan slavi 1. rođendan.

Ovaj fantastičan recept za tortu iskoristite za rođendan ili sličnu prigodu. Za biskvit, mikserom dobro istucite jaja i šećer. U smjesu dodajte koricu od naranče i lagano prilikom miješanja dodajte brašno. Biskvit pecite 25-30 minuta na 180°C. Dok se biskvit peče, izmješajte jogurt, želatinu i jagode. Zasebno istucite šlag od slatkog vrhnja.

Recept za princes krofne

Recept za princes krofne

Posted by: on Mar 30, 2013 | 3 Comments

Princes krofne morate svakako isprobati.

Specifišnost ovog recepta je tvz. hrustavo tijesto. U zavrelo mlijeko pomiješano sa maslacem i malo soli, naglo dodajte brašno. Masu čvrsto miješajte nekoliko minuta dok ne dobijete nešto slično kugli ili grumenu. Kuglu od tijesta ohladite na 60°C. Tijestu dodajte jaje i dobro izmješajte.

Recept za čokoladnu tortu

Recept za čokoladnu tortu

Posted by: on Mar 10, 2013 | 14 Comments

Čokoladna torta. Svakako isprobajte ovaj fantastičan recept.  

Ovo je klasična torta. Jednostavno zamijesite bisvit za tortu uz dodatak čokolade. Zagrijte vrhnje za kuhanje i otopite preostali dio čokolade u vrhnju. Miješavinu vrhnja i čokolade prelijte preko torte. Sve ohladite i servirajte sa šlagom. Uživajte.

Recept za palačinke

Recept za palačinke

Posted by: on Mar 1, 2013 | No Comments

Palačinke, jedna od najomiljenijih poslastica. 

Većina Vas zna kako napraviti palačinke, ali možda nije loše podsjetiti se. Za Vas koji nikada niste pravili palačinke, ovo će biti pravi doživljaj. Tijesto za palačinke je vrlo jednostavno, spremljeno od jaja, brašna, soli, šećera i malo mlijeka. Kada ste gotovi sa palačinkama možete ih i zapeći. Ovdje je fantastičan recept za zapečene palačinke.

Recept za krofne

Recept za krofne

Posted by: on Jan 30, 2013 | 17 Comments

Većina nas konzumira kupovne krofne, no domaće su puno ukusnije. 

Ovaj recept za krofne je tradicionalan. Dobro je predhodno pripremiti kvasac. Kvasac se miješa u mlakom mlijeku sa brašnom i malo šećera. Mlijeko je preporučljivo zagrijati na temperatutu od 30-40°C. Temperatura viša od 40°C ubija kvaščeve gljivice i znatno smanjuje mogućnost da kvasac bude dobar. Miješavinu kvasca, mlijeka i šećera ostavite da odstoji 30-tak minuta.

Recept za lincere

Recept za lincere

Posted by: on Jan 6, 2013 | No Comments

Linceri su idealni kolačići za zimsku atmosferu. 

Linceri su tradicionalan desert u našim krajevima. Ovaj recept je vrlo jednostavan za pripremu, a rezultati su fantastični. Tijesto se zamijesi od maslaca, brašna i žumanjka. Maslac kao ključni sastojak daje vrlo bogat okus ovom finom receptu. Za pripremu lincera potrebno Vam je svega jedan sat. Uživajte.

Recept za nabujak od jabuka

Recept za nabujak od jabuka

Posted by: on Jan 6, 2013 | No Comments

Jabuke i jesen. Zašto ne nabujak od jabuka? 

Ovaj recept je klasičan i fantastičan. Klasičan je jer se koristi smijesa žumanjaka, tučenog bjelanjka i grisa. A fantastičan je,  jer sama smijesa kada je ispečena daje rahlu teksturu i osebujan okus. Ovo je isto tako vrlo jednostavan recept za pripremiti koji ne zahtijeva posebne namirnice ili iznimnu vještinu. Možete slobodno biti kreativni i zamijeniti jabuku sa nekim drugim sezonskim voćem. Bitno je da servirate nabujak kada je topao. Uživajte.

Recept za savijaču od jabuke

Recept za savijaču od jabuke

Posted by: on Jan 6, 2013 | No Comments

Savijača od jabuka je idealan recept za ove jesenjske dane. 

Uz nekoliko jednostavnih namirnica možete napraviti ovu gracioznu slasticu. Savijašča ili štrudla od jabuka dolazi iz Austrije, ali je postala tradicionalni desert i u našim krajevima. Kombinacija nadijeva s jabukama i vučenim tijestom daju ovom jelu poseban, prepoznatljiv okus. Savijača s jabukama je prikladna za jednostavne ali i svečane prilike.